TONNO IN OLIO DI OLIVA 1020 GR
Idea regalo, pranzo d’occasione Dalla selezione dei migliori tonni pescati nel pieno rispetto del mare, nascono i filetti di tonno Pinna Gialla nella confezione da 1 kg, accompagnati con un semplice olio di oliva. Pensati come IDEA REGALO sono confezionati in un elegante bauletto in legno. Ottima scelta per un regalo importante
Filetti di tonno in olio oliva 540g Dalla tradizione di famiglia
Prima azienda al mondo che ha prodotto il tonno in vaso vetro con l’unico obiettivo di farne trasparire bellezza e qualità del filetto. Dalla selezione dei migliori tonni pescati nel pieno rispetto del mare, nascono i Filetti di tonno Pinna Gialla. Un prodotto classico che incontra tutti i palati. La lavorazione artigianale, la cottura a vapore e la produzione 100% italiana, caratterizzano i nostri i filetti di tonno, nella versione classica in olio di oliva. Da gustare come antipasto abbinato a crostini di pane, ad un’insalata o a sfiziosi contorni.
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COLATURA DI ALICI Figlia del vecchio Garum!
Figlia del vecchio Garum! Divenuta ormai nota nell’eccellenza della gastronomia italiana, la colatura di alici è un liquido ottenuto dal processo di maturazione e stagionatura delle acciughe pressate sotto sale, seguendo un antico procedimento tramandato di padre in figlio dai pescatori. Le alici vengono riposte in un contenitore, sistemate con la classica tecnica ‘testa-coda’ a strati alterni di sale e alici. Completati gli strati, il contenitore viene coperto con un disco (detto tompagno), sul quale si collocano dei pesi. Il liquido, per effetto della pressatura e della maturazione delle acciughe, comincia ad affiorare in superficie; è un distillato limpido di colore ambrato carico, dal sapore deciso e corposo. La colatura ha avuto negli ultimi dieci anni un grande successo, tale da caratterizzare gastronomicamente il piccolo borgo di pescatori della Costiera Amalfitana. Il piatto tipico per eccellenza sono gli spaghetti con colatura di alici, una pietanza semplice e veloce da preparare. Inoltre, la colatura viene usata al posto del sale per insaporire le verdure fresche o lessate (patate, scarole, broccoli ecc.) e alcuni piatti di pesce. Oggi la colatura è un vero e proprio esaltatore di sapori, un condimento utilizzato soprattutto nell’alta gastronomia
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Filetti Alici in Olio d'Oliva astuccio Maiolica da 600 gr - IDEA REGALO -
Il “prosciutto di mare” Le pregiate alici pescate nel periodo primaverile-estivo dalle cosiddette “lampare”, vengono subito lavorate secondo antiche tradizioni. Dopo una lunga stagionatura, vengono sfilettate per essere conservate in olio di oliva. Ancora oggi la lavorazione delle alici viene completamente fatta a mano in Italia, rispettando la tradizione tramandata per generazioni. Ideali da gustare con crostini di pane, ottimi da abbinare a sfiziosi antipasti con ricotta e mozzarella di bufala, o per preparare un’ottima pasta.
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Tranci di Tonno Olio Extravergine 3x80 gr ricchi di Omega 3 Mangiar meglio
Tranci di tonno pinna gialla in olio extra-vergine di oliva ricchi di Omega 3. Monoporzioni di alta qualità, lavorate a mano una ad una, i tranci di tonno lasciano inalterate tutte le caratteristiche organolettiche della materia prima, accompagnata da un olio extravergine che ne completa la raffinatezza. Gusto e qualità sono i due concetti su cui si basa la produzione dei tranci Sapori di Mare in olio extra vergine di oliva arricchito di OMEGA 3. Un valore aggiunto per veri intenditori.
Salmone Grigliato in olio di oliva 3x80 gr La tua monoporzione di salmone
Dalla novità della cottura alla novità del packaging! Il salmone grigliato viene prodotto con i migliori salmoni, lavorati esclusivamente dal fresco. La novità consiste nel tipo di lavorazione e la cottura dei filetti grigliati è ciò che differenzia questo prodotto dal vasto assortimento di mercato. La lattina da 80 g vuole offrire un miglior servizio, per la giusta quantità per un piatto o un panino: qualità e praticità.
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Filetti di tonno in olio oliva 540g In Astuccio con Maiolica Vietrese
Prima azienda al mondo che ha prodotto il tonno in vaso vetro con l’unico obiettivo di farne trasparire bellezza e qualità del filetto. Dalla selezione dei migliori tonni pescati nel pieno rispetto del mare, nascono i Filetti di tonno Pinna Gialla. Un prodotto classico che incontra tutti i palati. La lavorazione artigianale, la cottura a vapore e la produzione 100% italiana, caratterizzano i nostri i filetti di tonno, nella versione classica in olio di oliva. Da gustare come antipasto abbinato a crostini di pane, ad un’insalata o a sfiziosi contorni.
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Tranci di tonno in olio di oliva 80GR X 3 Mangiar bene
Tranci di tonno pinna gialla in olio di oliva. Monoporzioni di qualità, realizzate a mano una ad una, i tranci di tonno lasciano inalterate tutte le caratteristiche organolettiche della materia prima, accompagnata da un olio di oliva che ne completa la delicatezza. Gusto e qualità sono i due concetti su cui si basa la produzione dei tranci Sapori di Mare in olio di oliva. Un prodotto artigianale.
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Tranci di Tonno al naturale 3 x 80 gr Leggerezza
Anche nelle lattine di piccole dimensioni il tonno è “inscatolato” a mano consentendo alla carne del pesce di mantenere intatta la sua compatta tenerezza. I tranci di tonno al naturale, dal sapore classico e dalla carne tenera al palato, sono monoporzioni di qualità, perfetti per uno stile di vita corretto, per chi ama lo sport e mangiar sano. Da gustare come antipasto abbinati ad un crostino di pane, ad un’insalata o a sfiziosi contorni.
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Bottarga di tonno grattugiata 50 g
La bottarga è da sempre una specialità della gastronomia di eccellenza. Una prelibatezza derivante dalle uova di tonno essiccate e già grattugiata. Facile da usare, con il nuovo tappo dispenser!
Dal sapore intenso e deciso, è un ingrediente davvero raffinato se usato con sapienza. Ideale per i primi piatti ma oggi, è davvero un ingrediente capace di esaltare e rendere speciale anche le pietanze più semplici.
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Filetti di tonno bianco in olio oliva PRIMI AL MONDO!
PESCATO NEL MAR MEDITERRANEO
Filetti della specie Thunnus alalunga, pescato nel mar Mediterraneo e lavorato da fresco. E' una specie pregiata, caratterizzata dal sapore delicato. Tonno cotto a vapore, senza l’aggiunta di conservanti e aromi. Lavorazione artigianale e produzione 100% italiana. Prima azienda al mondo a produrre il tonno in vaso vetro con l’unico obiettivo di farne trasparire bellezza e qualità del prodotto. Può essere servito per eleganti antipasti o per raffinate degustazioni. Un prodotto per veri intenditori.
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Filetti Alici in Olio Extra Vergine d'Oliva Da 100 gr
Il “prosciutto di mare” Le alici, pescate nel periodo primaverile-estivo dalle cosiddette “lampare”, vengono subito lavorate secondo l’antica tradizione dei pescatori di Cetara e riposte all’interno di Barrique di legno per una lenta maturazione. Vengono conservate in un delicatissimo olio extra vergine: un valore aggiunto che attribuisce profumi e sapori intensi ad un prodotto che viene definito “Prosciutto di Mare” proprio per la delicatezza che lo contraddistingue.
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Tranci di Tonno olio di oliva 6x80 gr Astuccio Maiolica
Più di mezzo metro di qualità e sapore, da tenere comodamente sempre in dispensa. Dal taglio dei migliori filetti pinna gialla esclusivamente lavorati a mano, le monoporzioni di tonno, sono un ingrediente ideale per secondi stuzzicanti: crostini con tonno e salse.
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Tonno olio di oliva 8x80 gr Formato scorta e salvaspazio.
Più di mezzo metro di qualità e sapore, da tenere comodamente sempre in dispensa. Dal taglio dei migliori filetti pinna gialla esclusivamente lavorati a mano, le monoporzioni di tonno, sono un ingrediente ideale per secondi stuzzicanti: crostini con tonno e salse.
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Filetti di tonnetto del Mediterraneo 200 gr In Olio Extravergine di Oliva BIO
Il tonno del Mediterraneo [tonnetto o alletterato], è molto simile al tonno rosso per il colore della carne e l’intenso sapore delle sue carni. I tonni pescati, lungo le coste italiane, anche dalle barche di Cetara, piccolo borgo marinaro in Costiera Amalfitana, in poche ore sono già nello stabilimento e subito lavorati. È una qualità di tonno ricca di sangue, dal sapore molto deciso e di un colore tendente al rosso scuro. Il tipo di lavorazione e la cottura a vapore garantiscono la conservazione di tutte le caratteristiche organolettiche della carne. I tonni vengono lavorati esclusivamente a mano e le uniche macchine utilizzate nella lavorazione sono quelle indispensabili come la colmatrice che dosa la stessa quantità di olio e sale in tutti i vasetti. Ideale da gustare con contorni di verdura.
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Filetti Alici in Olio d'Oliva da 95 gr
Il “prosciutto di mare” Le pregiate alici pescate nel periodo primaverile-estivo dalle cosiddette “lampare”, vengono subito lavorate secondo antiche tradizioni. Dopo una lunga stagionatura, vengono sfilettate per essere conservate in olio di oliva. Ancora oggi la lavorazione delle alici viene completamente fatta a mano in Italia, rispettando la tradizione tramandata per generazioni. Ideali da gustare con crostini di pane, ottimi da abbinare a sfiziosi antipasti con ricotta e mozzarella di bufala, o per preparare un’ottima pasta.
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Filetti di Tonno ricchi di Omega-3 200 gr Linea Benessere
Il tonno ricco di Omega 3, lascia inalterate le caratteristiche organolettiche del prodotto classico contribuendo, però, al benessere del consumatore. Il tonno è un pesce che non contiene Omega 3, pertanto la volontà di arricchire un prodotto regolarmente consumato, con l’aggiunta di un olio nobile di provenienza marina, estratto da pesci pregiati, in aggiunta all’olio di oliva. La linea benessere nasce dalla considerazione che la presenza nell’organismo umano della molecola definita OMEGA-3 costituisce un presidio importante, secondo le evidenze scientifiche, per scongiurare o attenuare rischi di affezioni cardiocircolatorie, attenuare gli effetti di alcune malattie mentali, di malattie autoimmuni o di disordini immunitari, lenire dolori articolari, infine per esigenze dietetiche in senso lato. L’assunzione giornaliera raccomandata di Omega 3 è pari a 250 mg. In ogni 100 g di tonno olio di mare ci sono 250 mg per 100 g di prodotto.
Acciughe Piccanti in Olio d’Oliva Da 200 gr
"Capricci piccanti" Le acciughette piccanti rappresentano antiche tradizioni dei pescatori di Cetara, ove le acciughe più piccole, riposte sotto sale, dopo una lunga stagionatura vengono raccolte e condite con olio e peperoncino per essere mangiate intere, con tutta la lisca. Infatti nelle acciughe più piccole, la lisca non disturba, ma rende leggermente croccante il prodotto. Ottime per essere cucinate, soprattutto per aperitivi, accompagnate da bruschette e burro.
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Acciughe con Prezzemolo in Olio d’Oliva Da 200 gr
"Capricci in cucina" Le acciughette al prezzemolo rappresentano antiche tradizioni dei pescatori di Cetara, ove le acciughe più piccole, riposte sotto sale, dopo una lunga stagionatura vengono raccolte e condite con olio e prezzemolo per essere mangiate intere, con tutta la lisca. Infatti nelle acciughe più piccole, la lisca non disturba, ma rende leggermente croccante il prodotto. Ottime per essere cucinate, soprattutto per aperitivi, accompagnate da bruschette e burro.
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Filetti di Tonno al naturale 200 gr Mangiare sano
Prima azienda al mondo che ha prodotto il tonno in vaso vetro con l’unico obiettivo di farne trasparire bellezza e qualità del filetto. Dalla selezione dei migliori tonni pescati nel pieno rispetto del mare, nascono i Filetti di tonno Pinna Gialla. Un prodotto classico che incontra soprattutto chi segue diete alimentari. La lavorazione artigianale, la cottura a vapore e la produzione 100% italiana, caratterizzano i nostri i filetti di tonno, nella versione al naturale.
Da gustare come antipasto, abbinato ad un’insalata o a sfiziosi contorni.
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Tonno olio di mare 3x80 gr Linea Benessere
I Tranci di tonno OLIO DI MARE, lasciano inalterate le caratteristiche organolettiche del prodotto classico contribuendo, però, al benessere del consumatore. Il tonno è un pesce che non contiene Omega 3, pertanto la volontà di arricchire un prodotto regolarmente consumato, con l’aggiunta di un olio nobile di provenienza marina, estratto da pesci pregiati in aggiunta all’olio di oliva. La linea benessere nasce dalla considerazione che la presenza nell’organismo umano della molecola definita OMEGA-3 costituisce un presidio importante, secondo le evidenze scientifiche, per scongiurare o attenuare rischi di affezioni cardiocircolatorie, attenuare gli effetti di alcune malattie mentali, di malattie autoimmuni o di disordini immunitari, lenire dolori articolari, infine per esigenze dietetiche in senso lato. L’assunzione giornaliera raccomandata di omega 3 è pari a 250 mg. In ogni 100 g di tonno olio di mare ci sono 250 mg per 100 g di prodotto.
Peperoncino Italiano piccante olio oliva 540g In Astuccio con Maiolica Vietrese - IDEA REGALO -
Gradevole, profumato, piccante ma non troppo: ottimo per tutti i gusti. Sostituisce il classico peperoncino secco per aromatizzare le pietanze, preferibilmente a fine cottura sul piatto pronto. Gli appassionati del piccante preparano tartine e crostini, accompagnandolo con qualche formaggio. Il peperoncino piccante è un prodotto che può essere usato largamente in cucina per dare un tocco di sapore a tutti i tipi di pietanze. Viene realizzato esclusivamente con peperoncino italiano, proveniente da coltivazioni specializzate presenti in Campania. La sua caratteristica particolare, che essendo lavorato dal fresco, oltre al piccante, conferisce alle pietanze anche profumo e sapore.
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Acciughe Piccanti in Olio d’Oliva Da 540 gr
"Capricci piccanti" Le acciughette piccanti rappresentano antiche tradizioni dei pescatori di Cetara, ove le acciughe più piccole, riposte sotto sale, dopo una lunga stagionatura vengono raccolte e condite con olio e peperoncino per essere mangiate intere, con tutta la lisca. Infatti nelle acciughe più piccole, la lisca non disturba, ma rende leggermente croccante il prodotto. Ottime per essere cucinate, soprattutto per aperitivi, accompagnate da bruschette e burro.
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Acciughe con Prezzemolo in Olio d’Oliva Da 540 gr
"Capricci in cucina" Le acciughette al prezzemolo rappresentano antiche tradizioni dei pescatori di Cetara, ove le acciughe più piccole, riposte sotto sale, dopo una lunga stagionatura vengono raccolte e condite con olio e prezzemolo per essere mangiate intere, con tutta la lisca. Infatti nelle acciughe più piccole, la lisca non disturba, ma rende leggermente croccante il prodotto. Ottime per essere cucinate, soprattutto per aperitivi, accompagnate da bruschette e burro.
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