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  • In offerta

    Ragù di mare Classico 185 gr Tonno e Orata

    Prelibata autenticità.

    Dall’idea di mangiar bene e meglio nasce la nuova linea di ragù, nelle versioni classico, piccante e ricco di Omega 3. La preparazione ricorda il classico ragù alla bolognese con i suoi tipici ingredienti quali carote, cipolla, sedano e pomodoro, alla quale si sostituisce la carne macinata di manzo e/o suino con quella del tonno e dell’orata: il primo per la consistenza il secondo per la delicatezza. Ragù di mare un condimento pregiato ad alta digeribilità per le caratteristiche delle proteine del pesce. La qualità delle materie prime ed il processo di produzione, in molti lascia assaporare il sapore del ragù appena fatto in casa..

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  • In offerta

    Filetti Alici in Olio Extra Vergine d'Oliva Da 100 gr

    Il “prosciutto di mare” Le alici, pescate nel periodo primaverile-estivo dalle cosiddette “lampare”, vengono subito lavorate secondo l’antica tradizione dei pescatori di Cetara e riposte all’interno di Barrique di legno per una lenta maturazione. Vengono conservate in un delicatissimo olio extra vergine: un valore aggiunto che attribuisce profumi e sapori intensi ad un prodotto che viene definito “Prosciutto di Mare” proprio per la delicatezza che lo contraddistingue.

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    Filetti di tonnetto del Mediterraneo 200 gr In Olio Extravergine di Oliva BIO

    Il tonno del Mediterraneo [tonnetto o alletterato], è molto simile al tonno rosso per il colore della carne e l’intenso sapore delle sue carni. I tonni pescati, lungo le coste italiane, anche dalle barche di Cetara, piccolo borgo marinaro in Costiera Amalfitana, in poche ore sono già nello stabilimento e subito lavorati. È una qualità di tonno ricca di sangue, dal sapore molto deciso e di un colore tendente al rosso scuro. Il tipo di lavorazione e la cottura a vapore garantiscono la conservazione di tutte le caratteristiche organolettiche della carne. I tonni vengono lavorati esclusivamente a mano e le uniche macchine utilizzate nella lavorazione sono quelle indispensabili come la colmatrice che dosa la stessa quantità di olio e sale in tutti i vasetti. Ideale da gustare con contorni di verdura.

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  • Filetti Alici in Olio Extra Vergine d'Oliva Da 100 gr

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    Salmone Grigliato in olio di oliva 3x80 gr La tua monoporzione di salmone

    Dalla novità della cottura alla novità del packaging! Il salmone grigliato viene prodotto con i migliori salmoni, lavorati esclusivamente dal fresco. La novità consiste nel tipo di lavorazione e la cottura dei filetti grigliati è ciò che differenzia questo prodotto dal vasto assortimento di mercato. La lattina da 80 g vuole offrire un miglior servizio, per la giusta quantità per un piatto o un panino: qualità e praticità.

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