Bottarga di tonno 50 g
La bottarga è da sempre una specialità della gastronomia di eccellenza. Una prelibatezza derivante dalle uova di tonno essiccate e già grattugiata. Facile da usare!
Dal sapore intenso e deciso, è un ingrediente davvero raffinato se usato con sapienza. Ideale per i primi piatti ma oggi, è davvero un ingrediente capace di esaltare e rendere speciale anche le pietanze più semplici.
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