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    Ragù di mare Piccante 185 gr Tonno e Orata

    Delicatezza e profumo

    Dall’idea di mangiar bene e meglio nasce la nuova linea di ragù, nelle versioni classico, piccante e ricco di omega 3. La preparazione ricorda il classico ragù alla bolognese con i suoi tipici ingredienti quali carote, cipolla, sedano e pomodoro, alla quale si sostituisce la carne macinata di manzo e/o suino con quella del tonno e dell’orata: il primo per la consistenza il secondo per la delicatezza. Ragù di mare un condimento pregiato ad alta digeribilità per le caratteristiche delle proteine del pesce. La qualità delle materie prime ed il processo di produzione, in molti lascia assaporare il sapore del ragù appena fatto in casa.

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    Ragù di mare Classico 185 gr Tonno e Orata

    Delicatezza e profumo

    Condimento per pasta, pronto da gustare dal semplice utilizzo. Il Sugo può essere versato direttamente sulla pasta già cotta, in alternativa, per esaltare sapori e profumi, può essere riscaldato in padella o nel forno a microonde. Il pesto di zucchine e salmone viene prodotto con zucchine Italiane e salmone allevato. Si caratterizza per il gusto delicato e la cremosità che ben si amalgama. Il gusto intenso del Salmone incontra la dolcezza delle zucchine per un abbinamento perfetto. Ideale per la preparazione di un primo piatto estivo

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    Ragù di mare Classico 185 gr Salmone e Zucchine

    Delicatezza e profumo

    Condimento per pasta, pronto da gustare dal semplice utilizzo. Il Sugo può essere versato direttamente sulla pasta già cotta, in alternativa, per esaltare sapori e profumi, può essere riscaldato in padella o nel forno a microonde. Il pesto di zucchine e salmone viene prodotto con zucchine Italiane e salmone allevato. Si caratterizza per il gusto delicato e la cremosità che ben si amalgama. Il gusto intenso del Salmone incontra la dolcezza delle zucchine per un abbinamento perfetto. Ideale per la preparazione di un primo piatto estivo

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    Ragù di mare Classico 185 gr Tonno e Orata

    Prelibata autenticità.

    Dall’idea di mangiar bene e meglio nasce la nuova linea di ragù, nelle versioni classico, piccante e ricco di Omega 3. La preparazione ricorda il classico ragù alla bolognese con i suoi tipici ingredienti quali carote, cipolla, sedano e pomodoro, alla quale si sostituisce la carne macinata di manzo e/o suino con quella del tonno e dell’orata: il primo per la consistenza il secondo per la delicatezza. Ragù di mare un condimento pregiato ad alta digeribilità per le caratteristiche delle proteine del pesce. La qualità delle materie prime ed il processo di produzione, in molti lascia assaporare il sapore del ragù appena fatto in casa..

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  • Filetti Alici in Olio Extra Vergine d'Oliva Da 100 gr

    Il “prosciutto di mare” Le alici, pescate nel periodo primaverile-estivo dalle cosiddette “lampare”, vengono subito lavorate secondo l’antica tradizione dei pescatori di Cetara e riposte all’interno di Barrique di legno per una lenta maturazione. Vengono conservate in un delicatissimo olio extra vergine: un valore aggiunto che attribuisce profumi e sapori intensi ad un prodotto che viene definito “Prosciutto di Mare” proprio per la delicatezza che lo contraddistingue.

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    TRIS Box Maiolica

    Il prezzo originale era: €51,97.Il prezzo attuale è: €46,77.

    Filetti Alici in Olio d'Oliva 600gr Astuccio Maiolica Filetti di Tonno in Olio d'Oliva 540gr Astuccio Maiolica

    Peperoncino Italiano piccante Olio Oliva 540g Astuccio Maiolica

    Un “Tris Box da buongustai” Le pregiate alici pescate, i migliori Filetti di Tonno interi e il Peperoncino Piccante in olio di oliva. Per veri Buongustai e amanti della tavola! Una gustosa idea Regalo

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    Bottarga di tonno grattugiata 50 g

    La bottarga  è da sempre una specialità  della gastronomia di eccellenza. Una prelibatezza derivante dalle uova di tonno essiccate e già grattugiata. Facile da usare, con il nuovo tappo dispenser!

    Dal sapore intenso e deciso, è un ingrediente davvero raffinato se usato con sapienza.  Ideale per i primi piatti ma oggi, è davvero un ingrediente capace di esaltare e rendere speciale anche le pietanze più semplici.

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  • Tonno grigliato al limone al naturale 170gr Mangiar sano

    Dalla selezione dei migliori tonni a pinne gialle, nasce la nostra novità. Il tonno grigliato viene prodotto con i migliori tonni a pinne gialle. I tonni trasformati hanno una dimensione media di circa 80 cm per un peso tra 20/40 kg. Vengono selezionati tonni di taglia media, al fine di ottenere il giusto equilibrio tra qualità e consistenza. Il suo colore rosa, è privo di sfumature non proprie, rappresentative di non buona conservazione del pesce. La novità consiste nel tipo di lavorazione. Per primi, oggi, vogliamo presentare i nostri tranci in una veste nuova. Il tipo di lavorazione e la cottura dei tranci grigliati è ciò che differenzia questo prodotto dal vasto assortimento di produzione che invece solitamente viene cotta a vapore. La grigliatura dei tranci, poi, anch’essa innovativa per il nostro settore, attribuisce al prodotto una immagine nuova ed accattivante. Il limone Da un’attenta ricerca abbiamo abbinato ai tranci, tre fettine di limone al fine di esaltare i nostri tranci, senza coprire il naturale sapore del tonno, attribuendo maggiore leggerezza e freschezza.

  • Filetto di Orata all’arancia al naturale 150gr Mangiar sano

    In un’ottica di una crescente attenzione agli aspetti legati alla sostenibilità della pesca, la IASA ha deciso di affiancare alla sua tradizionale attività di trasformazione, la lavorazione delle specie ittiche quali l’Orata ed il Branzino. Il suo impegno verso la sostenibilità viene manifestato con la ricerca e la trasformazione di specie ittiche disponibili e che non presentino alcuna criticità, quali restrizioni di pesca e/o catture accidentali. Sia l’orata che il branzino sono sicuramente due prodotti che rientrano a pieno nei canoni di una alimentazione salutistica per le caratteristiche della loro carne bianca. Questa infatti si presenta delicata e leggera, ad alta digeribilità. L’orata viene presentata in una ricetta semplice, con l’aggiunta di fettine arancia, una combinazione che sorprende per freschezza, semplicità e gusto. Solo acqua di cottura per lasciare inalterato il gusto della carne e che riporta alla memoria il sapore della cucina di casa. Un piatto pronto, leggero e digeribile da accompagnare semplicemente con un contorno.

  • Filetto di Branzino limone e prezzemolo al naturale 145 g Mangiar sano

    In un’ottica di una crescente attenzione agli aspetti legati alla sostenibilità della pesca, la IASA ha deciso di affiancare alla sua tradizionale attività di trasformazione, la lavorazione delle specie ittiche quali l’Orata ed il Branzino. Il suo impegno verso la sostenibilità viene manifestato con la ricerca e la trasformazione di specie ittiche disponibili e che non presentino alcuna criticità, quali restrizioni di pesca e/o catture accidentali. Sia l’orata che il branzino sono sicuramente due prodotti che rientrano a pieno nei canoni di una alimentazione salutistica per le caratteristiche della loro carne bianca. Questa infatti si presenta delicata e leggera, ad alta digeribilità. Il Branzino viene presentato in una ricetta semplice, con l’aggiunta di una fettina di limone e prezzemolo, una combinazione che sorprende per freschezza, semplicità e gusto. Solo acqua di cottura per lasciare inalterato il gusto della carne e che riporta alla memoria il sapore della cucina di casa. Un piatto pronto, che mangiato caldo, riscaldato in padella o 15 secondi in microonde, sorprende per il gusto, dal sapore di un piatto appena cucinato.

  • Acciughe Piccanti in Olio d’Oliva Da 540 gr

    "Capricci piccanti" Le acciughette piccanti rappresentano antiche tradizioni dei pescatori di Cetara, ove le acciughe più piccole, riposte sotto sale, dopo una lunga stagionatura vengono raccolte e condite con olio e peperoncino per essere mangiate intere, con tutta la lisca. Infatti nelle acciughe più piccole, la lisca non disturba, ma rende leggermente croccante il prodotto. Ottime per essere cucinate, soprattutto per aperitivi, accompagnate da bruschette e burro.

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  • Acciughe Piccanti in Olio d’Oliva Da 200 gr

    "Capricci piccanti" Le acciughette piccanti rappresentano antiche tradizioni dei pescatori di Cetara, ove le acciughe più piccole, riposte sotto sale, dopo una lunga stagionatura vengono raccolte e condite con olio e peperoncino per essere mangiate intere, con tutta la lisca. Infatti nelle acciughe più piccole, la lisca non disturba, ma rende leggermente croccante il prodotto. Ottime per essere cucinate, soprattutto per aperitivi, accompagnate da bruschette e burro.

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